Brokolicový salát

Ingredience:

  • 6 menších brambor
  • 300 g brokolice
  • 5 plátků šunky
  • 7 koleček paprikového salámu
  • česnekový dresink
  • sůl podle chuti
  • 4 lžíce olivového oleje

Připravujeme salát:

Brambory i se slupkou dobře omyjeme, nejlépe kartáčkem. Rozkrájíme je na osminky a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Brambory pokapeme olivovým olejem, osolíme a upečeme dozlatova ve středně vyhřáté troubě. Brokolici dobře umyjeme pod tekoucí vodou, rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Šunku a salám nakrájíme na kousky a osmahneme na lžíci olivového oleje. Brokolici přecedíme, nakrájíme na malé kousky, promícháme s opečenými bramborami a osmahnutou uzeninou. Můžeme dochutit solí. Nakonec přelijeme česnekovým dresinkem a ihned podáváme.


Doba přípravy:

  • 60 minut

Počet porcí:

  • 4 osoby

Speciální tip pro vás: Do salátu můžeme vmíchat nasekané olivy.

Všechny fotografie:

Vložte komentář

Další saláty naleznete na stránce www.prima-recepty.cz.
Jak uvařit netradiční chutnou polévku naleznete na recepty polévky. Oblíbené svatební, ovocné a další recepty koláče na internetu.
Pečete vánoční cukroví? Podívejte se na naše recepty.
Vlastní nápady na sladké pečení
Blog Ivany a Zdeňka nejen o pečení.
Chutné recepty od Rákosníčka.
Inspirace na pečení dortů
Recepty online
Vyzkoušejte nejlepší recepty s fotografií na sladké i slané dobroty.

Hledáte originální dárky na internetu? Podívejte se na dárky pro muže v eshopu DobrýDárek.cz. Darujte do domácnosti sedací vaky a sedací pytle. světoznámých značek z obchodu Home4Design.cz.

TOPlist

Tyto stránky používají cookies. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close