Pařížský salát
Ingredience:
- 250 g měkkého salámu
- 250 g sterilovaných okurek
- 250 g sterilovaného hrášku
- 1 cibule
- 1 majonéza
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce worcesteru
- trochu cukru
- 1 lžíce octa
- sůl a pepř podle chuti
Připravujeme salát:
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Měkký salám nakrájíme na tenké nudličky. Sterilované okurky nakrájíme na kostičky. V misce smícháme majonézu s jednou lžící hořčice, worcesteru a octa. Osolíme, opepříme a dochutíme trochou cukru. Připravenou majonézovou směs dobře promícháme s nakrájeným salámem, sterilovanými okurkami, cibulí a scezeným sterilovaným hráškem. Před podáváním necháme aspoň 3 hodiny odležet v ledničce.
Doba přípravy:
- 20 minut
Počet porcí:
- 4 osoby
Speciální tip pro vás: Do salátu je možné přidat kapii.


