Rajčatový salát

Ingredience:

  • 250 g rajčat
  • 1 cibule
  • 2 dl smetany
  • špetka soli
  • trochu pepře
  • 2 lžíce octa nebo citronové šťávy
  • cukr podle chuti

Připravujeme salát:

Rajčata dobře omyjeme pod tekoucí vodou, nakrájíme na malé kousky a vložíme do připravené salátové mísy. Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a přimícháme k rajčatům. Smetanu vylijeme do hrníčku, podle chuti osolíme, opepříme, ocukrujeme a zakapeme octem nebo citronovou šťávou. Připravenou zálivku promícháme s nakrájenými rajčaty a cibulí. Před podáváním necháme alespoň dvě hodiny odležet v lednici.

Doba přípravy:

  • 15 minut

Počet porcí:

  • 4 osoby

Speciální tip pro vás: Do salátu můžeme vmíchat na kostičky nakrájenou šunku.

Všechny fotografie: